2003年、伝説の池袋ハーブレストラン"SUN"に集まる仲間で結成。食による覚醒、気づき、変化を原動力にゆっくりじんわり成長し続ける、アコースティックレゲエバンド。

山形県新庄。百姓。ネットワーク農縁新庄代表。幻の在来種米「さわのはな」の無農薬栽培を通じ、「新庄水田トラスト」の運動に取り組み、農村と都市の新しいつながりを紡いだり、遺伝子組み換え稲への反対など様々なメッセージを発信している。高橋さんのお米はカフェスローでも長年使用している。イベント当日も炊きたてメニューが登場！

http://www.nurs.or.jp/~suiden/

1948年、千葉県神崎町に生まれ、25歳の時寺田本家へ婿入り。23代目の当主となる。20年程前までは添加物いっぱいの日本酒造りをしていたが、病気体験の中で反自然物や不調和の積み重ねが心身のバランスを崩し、病気にもなっていることに気づく。以後、自然の摂理に学び、生命力のある命の宿った酒造りを目指し、現在に至る。

http://www.teradahonke.co.jp/

トゥルーフードとは.....

【出店予定】

■ 寺田本家 弊社は自然との調和を目指して、自然酒「五人娘」、「香取」を醸造する蔵元です。一本のお酒を通して皆様に自然の恵みと心の豊かさを発見していただくお手伝いができたら････それが私達の願いです。 http://www.teradahonke.co.jp ■ ネットワーク農縁・新庄水田トラスト 農家（ネットワーク農縁の）が生産したものを同じくネットワーク農縁の仲間が心を込めて作成したオーガニックな作品です。限られたところでしか手に入りません。 http://www.nurs.or.jp/~suiden/ ■ 雑 That`s トージバから生まれたブランド「雑 ザッツ」は、日本に眠っている「雑」なホンモノを掘り起こします。 好評の地大豆納豆は今回も６種類販売します。 http://www.ichiryu.net/ ■ モンスーンファーム 房総は朝晩、秋の風。 今年もおかげさまで収穫の季節を迎えることが出来ました。 穫れたての新米を持っていきます。 http://www.monsoonrecord.com/monsoonfarm/ ■ 吉田農園 東京都三鷹市で有機農業に取組む吉田さんの朝採り野菜！ 援農、地域通貨、大豆レボリューションなど幅広い活動とあたたかい人柄で誰からも愛されています。※当日は援農スタッフによる代行販売となります。 http://ynw.moo.jp/ ■ 関谷農園 自然に近い野菜づくりを目指して、日々勉強しております。新鮮な野菜をとりそろえておりますのでどうぞよろしくお願いします。 http://www.geocities.jp/sekiyakazuhiro2/pony.html   ■ えみおわす 自然に近い野菜づくりを目指して、日々勉強しております。新鮮な野菜をとりそろえておりますのでどうぞよろしくお願いします。 http://emiowasu.com/ ■ 虹色草木染kitta 草木染め、天然素材の衣と小物。染めから縫製まで自分たち施した虹色の作品達。 http://www.kitta-sawa.com/ ■ IKUKO HERBS ＊natural&organic serect shop バッチフラワーやアロマテラピーの他にオーガニック食材やボディケア商品、雑貨等も取り扱っています http://ikukoherbs.cocolog-nifty.com/ ■ adventurous stone 天然石と草木染めの糸やヘンプで作ったoriginal hand made jewery http://www.adventurous-stone.com/ ■ 薬草ソムリエ 植物の力を感じてみませんか？ 相模湖の山奥で採取したヨモギ・ドクダミ・ヘビイチゴなどの薬草を使った化粧水や虫刺され・あせも・アトピーに効く薬草、野草茶などを販売します。 ■ 身体からスローを考える、シェイキングスピリッツ 天然石と草木染めの糸やヘンプで作ったoriginal hand made jewery http://www.adventurous-stone.com/ ■ STONE LOVE HEMP素材のTシャツ、靴下、自然綿の布ナプキンなど。 http://stonelove.3.pro.tok2.com/ ■ 井上ヤスミチ 小さなイラストカットから、絵入り雑貨、イベントやお店の広告、音楽などと競演してのライヴペイント、大きな板の絵や壁画まで、毎日絵を描いて暮らしています。 http://yasmichi.com/