2003年7〜8月　夏の千葉県君津市の亀山湖周辺にて一ヶ月間限定カフェとして、都市部から地域へ訪れたスタッフが入れ替わり古民家へ滞在しながら運営していく新しいライフスタイルカフェをオープンしました。

建物は近くの山の間伐材で作られたログハウスで倉庫になっていたものをみんなの手でリノベーション。中の器具や飾り、食器や機材は、ほとんどリサイクル品を使いました。５月のカフェづくりオリエンテーションから始まり延べ１６０人のいろんな個性が交わり日々素敵な時間が繰り広げられました。

カフェという比較的関わりやすい「場」があった事、カフェづくりという「キッカケ」により集まってきた人同士で様々な新しい関係生まれた事は貴重なものとなりました。