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日本人の食と切っても切れない関係にある大豆を、 輸入品に頼ったり人任せにせず、僕達自身の手で、 それも在来の地大豆を無農薬で、種を蒔き育ててみよう。
ひと粒の大豆を通じて、もっと世界と自分が見えてくるハズ!
トージバを象徴するシリーズ『大豆レボリューション』は 楽しいだけでなく、そんな力強さと土の匂いを併せ持つ素敵な企画です。 さてそんな中で今年、トージバ・ナマケモノ倶楽部・カフェスローのコラボから
生まれた吉田農園(東京都三鷹市)での大豆レボリューションを、 一緒にやらせていただくことになりました。
種まき
去る6/28に行なわれた種まきイベントは、心配された天気も上々で、満員御礼、15名の種大豆オーナーが参加されました。 吉田さんがあらかじめ耕してくださった3畝の畑に手押し車で畝を作りながら、ひと粒ずつみんなの手で蒔いていきます。
気がつけばほとんどみんな裸足になって、都内の住宅街に囲まれた畑でふかふかの土を踏みしめ、感触を楽しみながらの作業。気持ちよかったですね!
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