トッププロジェクトはじめる自給プロジェクト 》2005 鴨川 Vol.01 一粒万倍祭
 
 
2005 鴨川 Vol.01 

2005月6月26(日)  
千葉・鴨川「笹谷窯」杉山さんの畑  
text:カンザワ






「大豆レボリューション・鴨川」が始まりました。
まずは、種まきです!


太陽も顔を覗かせる真夏を思わせる、絶好の天気の中、27名の参加者で大豆の種をまきました!

大豆の種を蒔いた畑は、杉山さんが農家さんからお借りした元々水田だった1反(300坪)の畑。
ここに小糸在来と鴨川で代々育てられた地大豆の2種類の種を蒔きました。

種の蒔き方は、八日市場とは異なり、株間を30cで種を3粒づつ蒔きました。
そのかわり、発芽した芽を鳩やカラスに食べられないように反射テープ(きらきらテープ)を
張り巡らせました。


まずは代表の渡邉から大豆のウンチクを少々 準備中です!



 
   



種を蒔いて足で土をかぶせていきます。 乾燥した粘土質の土に苦戦しました。



 

しばし休憩中。暑くてちょっとバテ気味です。

 

 




 
  こんなのどかな風景の中での種まきです。


 
約2時間かかって種まき終了。お疲れさまでした!  


最種まき終了後、鴨川の地元で採れた野菜やお餅、それに海の幸を堪能しました。


【本日のメニュー】
「餅つき」=杉山さん作のもち米
「おむすび」= 杉山さん作のお米
「新鮮!お魚」=朝採れた、ごまサバのたたき、飛び魚のフライ、飛び魚汁  by anuenue
「できたて豆腐」=朝絞り豆乳
「野菜のおかずいろいろ」=鴨川自然王国の野菜他



 
  ごちそう一杯!


トージバ恒例の餅つき  



 
   


   



また、この日はTr(トージバアースデイマネー)の使えるフリマも同時開催しました。
残念ながら写真がないのでよく分かりませんが、出店者は以下の方たちでした。
「さいせい工房・うづ芽」
「anuenue backpackers cafe」夏みかんの生ジュース
「寺田本家の自然酒」「畑山農場の加工品」物品のみ
「おいしいいだし」
「寺本さんのおいしい加工品」

「大倉さんの水だしコーヒー」

それぞれのお店で¥の変わりに「Tr」が10〜100%使って買い物しました。


その他、陶芸体験を楽しんだり、もりだくさんの一日でした!



次回は7月○日「大豆の補職」です。蒔いた種がうまく発芽していない所に、
八日市場で「間引き」した苗を補職します。




 
前のページへ
次のページへ