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2004 Vol.04 大豆の収穫
2004月11月21日. 千葉・佐倉「在来種ファーム」 text：渡邉 尚
いよいよ大豆の収穫です。
今回の参加者は大豆オーナーさんに加え新規にてトージバ銭湯カフェのお客さんやホームページからたどりついた方、お豆腐屋さん、自称あきば族？の方も参加されました。
天候も良く皆さんで一斉に（遅刻者もいましたが）
畑に入り収穫をはじめました。
今年は去年にくらべても気温が暖かく冷たい風とともに色ずく大豆の紅葉も遅れていました。
極端に茶色に乾いた状態になっていないモノを抜かして収穫していきました。
引き抜いた大豆の茎を４、５本で束にして束と束の根っこ同士を絡めてひっくり返し畑にたくさんのアーチのオブジェをつくるのように
置いていきました。
畑の上で更に乾燥させて脱穀を待ちます。
以外と早く作業が終わってしまい食事をした後は、差し入れのあった芋を焼き、落花生を収穫し、塩ゆでして食べました。
また、スタッフのゆうこちゃんが作ってくれた「畑のカフェ」のメニュー
大豆スープと高キビ団子の白いおしるこも美味しく頂きました。
次回は、12月5日（日曜日）「大豆の脱穀」です。
みんな集まれ〜！！
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| 畑で焼き芋〜♪ |
畑で茹でピーナッツ〜♪ |
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| 畑で一輪しゃー〜♪ |
畑で瞑想 z
z z |
大豆を育てた畑に麦の種を蒔きました。麦はこれから芽をだして冬を越し来年の6月に収穫します |
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