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トージバからのコメント
1年間の豆腐屋での修行後、2002年より本格的な農業を始める。現在、8反の畑で40種類以上の野菜を有機無農薬でつくっています。
畑山さんからのメッセージ
こんにちは！
「畑山農場」は、山梨県・武川村というところにあります。武川村は、水と空気が美味しく、南アルプスの山々や八ヶ岳、富士山の眺めが大変綺麗なところです。
約40種類の野菜・ハーブ・大豆を、無農薬で有機肥料のみを使って栽培し、とれた作物を材料に、お菓子を作ったり、味噌やピクルス、お茶などの加工品も作っています。
心を込めて作ったものを「美味しい！」と言ってもらえること、それが農業をする原動力です。自分で事業を始めたばかりなので、作ることも販売することもまだまだ手探り状態。忙しい毎日が続きそうです。
でも一番大事にしたいことは、みんなが、やりがいのある仕事をして、楽しく気持ち良く暮らすことです。農業に限らず、作り手と受け取る側が心を通わすことができるネットワークを作っていきたいと考えています。
近くに住んでいる方、都会で暮らす方、日本中、世界中のバックパッカーの方たちを待っています。
ぜひ遊びに来て下さい。
◎受け入れ
時期：随時
作業内容：主に農作業
条件：6時間程度の農作業を手伝ってくれた方は、食事と宿泊が無料になります。
◎今後の予定
東京・代々木公園で行なわれるアースガーデンや、国分寺・カフェスローで行なわれるイベントに参加する予定。
また、2004.1.11.に山梨・韮崎市で行なった音楽と野菜のコラボレーションイベント「音楽と野菜のごった煮ライブ」も継続して行なう予定です。
◎畑山さんのネットワーク
ＮＰＯえがお・つなげて」会員
山梨県早川町 上流文化圏研究所
■プロフィール
1976年、北海道札幌市に生まれる。都市で育ったが自然が好きで、高校生になるまで郊外の河川までチャリで出かけ、野宿や釣りをしていた。大学生活は茨城県つくば市で過ごす。ジャズ愛好会で音楽に親しんだり、インドや沖縄などを旅行したりするうちに、次第になぜだか農業や山村での昔からの暮らしに関心を持つようになった。その後、有機農家でのアルバイト、短期間の研修や、自家菜園作り、山村でのフィールドワーク等を経験し、生きることに必要な「もの作り」の仕事をしたいと思うようになる。卒業後、山梨県に引越し、一年間の豆腐屋修行ののち農業を始めた。
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