テイケイ畑の紹介こうざき自然塾 2010 « トージバ

テイケイ畑の紹介 (2010年度)

鈴木一司すずきかずし
	今年は４年目になる「こうざき自然塾」の鈴木一司さんは、千葉県香取郡神崎町生まれで、農業を営みつつ都会からのグリーンツーリズムも積極的に受け入れています。発酵をテーマにまちづくりを進める「発酵の里こうざき」も発足し、大きなうねりになっています。毎年恒例の「1000人の種まき大作戦」から始まり、今年も種まきから収穫〜味噌仕込み、まで受け入れていただきます。　★こちらのテイケイ畑は種大豆オーナーの募集は行いません。作業毎に参加を呼びかけます。鈴木さんからのメッセージ「神崎町は千葉県一小さな町です。そして昔から酒、醤油作りが盛んで発酵の町として繁栄してきました。水の豊かな神崎でお米や大豆を育て味噌や豆腐を作りましょう!!」
webサイト	http://www.kozaki-shizenjyuku.jp/
畑の場所	千葉県香取郡神崎町
アクセス	電車：成田線下総神崎駅より徒歩くるま：東関東自動車道大栄ICより２０分
畑の広さ	3反
蒔く品種	神崎の在来種
基本作業日	土・日

種まき大作戦　ハッタケンタロー
	2007年から始まった「種まき大作戦」は、大地に、ヒトの心に、種をまくヒトを増やしていく、農ムーブメントです。４年目の今年も「はじめる自給！チャレンジ　手前味噌仕込み」として「1000人の種まき大作戦」という種まきイベントから収穫〜味噌仕込みまでを、種まき大作戦ハッタケンタローがコーディネートします。　 ★こちらのテイケイ畑は種大豆オーナーの募集は行いません。作業毎に参加を呼びかけます。
webサイト	http://www.tanemaki.jp/
	2010.04.20 2010年の「1000人の種まき大作戦」7月4日決行！

この畑の情報は2010年度のものです。