『 たねと食のおいしい祭 』 おいしい たのしい ふむふむ なるほど!


トージバが毎年開催してきた「フードハートパーティー」が大きくなって、在来種の種にスポットをあてたお祭りになりました!

 
「なんで今、種?」 「在来種の種ってなあに?」 というあなたから、
「種のことをもっと知りたい。種を守りたい!」という方々まで、おいしく楽しく時間を共有し、ゆっくりと深めていきませんか。
 
当日は二部構成。
第一部では、種にちなんだマルシェのほか、カフェスローほか種を大事に考えるあんなお店!こんなお店!の飲食ブースが大集合。また、ふむふむなるほどと親子で楽しめるワークショップや話題の映画 “よみがえりのレシピ” の上映会も検討中です!入場無料。ご家族でも楽しんでくださいね。
  
第二部は“たねの祝い”と冠した食事会。
種とり農家さんなど在来種を守りつないでいるそうそうたる農家さんたちなどスペシャルな方々がトークゲストにいらっしゃいます!種の話を聞きつつ交流を深めましょう。ゲストの作った食材を使ったこの日限定のカフェスロー特製メニューも!種についてより深く知りたい方、交流を深めたい方、どうぞいらしてください。
 
「種」について、美味しい&たのしいな五感をきっかけにして考えていきましょう。
どうぞどうぞいらしてください!

■ゲスト

【第一部】
<飲食ブース出店者>
・カフェオハナ こちら 
・samosa wala Timoke こちら 
・湘南ぴゅあ こちら  
ほか、調整中!
 
<マルシェ>
・ゲストの方々の、紹介ブース、御野菜、種、などなど!
・種取り農家さんfromアースデイマーケット(こちら
ほか、調整中!
 
<「よみがえりのレシピ」映画上映+渡辺智史監督トーク!>
詳細調整中!パパママのための子ども同伴可の回もあります!
*公式webサイト<こちら
 
<ワークショップ> 調整中!
・poco a poco農園 和知さんのお話(検討中)
・佐藤春樹さん(「よみがえりのレシピ」出演農家)「種をまもる思いを語る」(検討中)
 
【第二部】
<ゲスト>
・㈲ナチュラルシードネットワーク 石井吉彦さんこちら 
 「ナチュラルシード」のblog 
・NPO法人「トージバ」神澤則生さん こちら 
・一般社団法人「seeds of life」ジョン・ムーアさんこちら 
・「warmerwarmer 旅する八百屋」高橋一也さんこちら 
・「ネットワーク農縁」山形新庄「さわのはな」生産者・髙橋保廣さん こちら 
・渡辺智史さん(映画「よみがえりのレシピ」監督) こちら
 
■日にち
2013年2月17日(日)

■タイムスケジュール

【第一部】12:00~16:00
【第二部】18:00~20:00(開場17:30)

■場所

カフェスロー(国分寺)
http://www.cafeslow.com/
 
■参加費
【第一部】入場無料※各ワークショップ、上映会は有料となります。
【第二部】調整中
 
■問合せ・ご予約
shumatsu.nofu@gmail.com
 
■開催主旨
現在、生命の根幹を成す「食」が市民の自治の手をはなれ、過剰なまでにグローバリゼーションの俎上に乗せられ、寡占化が急速に進む状況があらためて、誰の目にも明らかなほど浮き彫りになっています。世界の食糧事情を巡って遺伝子組換え技術、TPP、多国籍企業による種の寡占化などが相次いで問題化していることは、その危機感のあらわれともいえます。
 
本イベントは、NPO法人「トージバ」「土と平和の祭典」「東京朝市アースデイマーケット」「週末農風」「フードハートパーティー」といった、在来種や食・農のムーブメントを先駆的に手がけてきた運営メンバーによる「種」にスポットを当てた新企画です。
 
在来種がもつ多様性の魅力、伝統文化、そして「多様であること」そのものが持つ掛けがえのない価値に光を当てることで、食と種の寡占化・画一化の流れに代替する「多様な種を守る文化」の潮流を草の根から育ててゆく、その皮切りとなるイベントと位置づけます。
 
また本イベントは、それ自体が単独のイベントではなく、運営メンバーがそれぞれ関わり定期的に開催されている「土と平和の祭典」「東京朝市アースデイマーケット」、そしてその両者と連携して農家と消費者がつながる場を提供している「週末農風ツアー」といった既に定着し影響力を持つコンテンツとミッションを共有し連続性を重視しています。
 
また会場は2001年にオープ ンしたやはり先駆的なコミュニティカフェ「カフェスロー」。カフェという広く開かれた空間にて、より多くの人に在来種や伝統食文化の魅力に触れてもらうこと、その作り手・届け手と直にふれあう機会を提供することで、それぞれの切り口から関心を持ってもらう契機となることを目指します。
 
そして参加者同士の出会い、ゲストや運営メンバーの持つコンテンツとのつながりもより強く確かなムーブメントを育ててゆくための一翼を担うものと確信しています。
 
■主催
たねと食のおいしい祭実行委員会
(カフェスロー NPO法人トージバ 東京朝市アースデイマーケット 週末農風)

フードハートパーティー2012

「フードハートパーティー2012

~つくる人とたべる人が一緒に考える 食のゆくえ~」

フードハートパーティー2012のご案内です!

毎年バレンタインの時期に開催して今年で4回目。
農家さんと消費者の出会いと交流のイベントです♪

農家さんの自己紹介タイム、ゲストトークやおいしい食事、そして農家さんご自慢の作物をご試食いただく時間も♪

今年は各テーブルごとに農家さんと参加者がゆっくり話しをする時間も設けます。
3.11の震災以降、食の安全は今まで以上に大きな問題です。
たべる人とつくる人が食のゆくえについて共に考え、話しをする貴重な時間です。

司会:ハッタケンタロー(種まき大作戦、トージバ、アースデイ東京タワーボランティアセンター代表)

ゲストスピーカー 「こどもみらい測定所」の前田さん。

テーマ:食の安全を守るために、いま大切なこと。(仮)

参加予定の農家さん

「森の家」(山形最上郡)佐藤春樹さん http://www.morinoie.com/
「津久井島村農園」(神奈川県相模原市(旧 津久井町))島村正史さん http://tukuisizen.com/
「北川園」(静岡県島田市)北川春美さん http://www4.tokai.or.jp/kitagawaen/
「ぴたらファーム」(山梨県北杜市)田才大樹さん、泰斗さん http://pitarafarm.com/
「みやもとやま」(千葉県匝瑳市)宮本超さん http://www.miyamotoyama.net/
「まつばらグリーンファーム」(埼玉県川島町)http://www.matsubara-gf.com/

まだまだ参加農家募集しています!

去年の様子はトージバのブログでご覧ください☆

→http://p.tl/efuP
・日にち:2012 年2月11日(土)
・時 間:17:00 開場、 17:30 スタート、 21:30 終了
・場 所:カフェスロー(国分寺)
   地図→http://www.cafeslow.com/map/access.html
・参加費:3,500 円 (バイキング形式の食事 +1ドリンク付)
・主 催:トージバ、カフェスロー、週末農風

へ、お申し込み下さい。

※定員になり次第、締め切ります。お申し込みはお早めに!
記入事項↓
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タイトル 「フードハートパーティー参加」
参加者・同行者氏名
性別
連絡先*携帯番号
メールアドレス*できればPC
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